BRASILIEN Cerrado (Caramelo Doce)
hergestellt von Kaffeerösterei Chamer Land
Geschmack: karamellig, nussig, süßlich
Röstgrad: mittel
Menge: in 250g, 500g und 1000g erhältlich
In verschiedenen Mahlgraden erhältlich
Die Fazenda Paraiso umfasst eine Größe von 700 Hektar, die teilweise in Mischkultur und als natürliche Waldfläche aufgeteilt, bzw. vermischt sind.
Die Farm unter der Leitung von der Familie Veloso, welche bereits seit 1970 Kaffee bewirtschaftet, unterstützt lokale Schulen, legt sehr viel Wert auf die stete Weiterbildung der einzelnen Teammitglieder, nachhaltiger Landwirtschaft und zudem modernster Technik, um höchste Qualität zu produzieren.
Jeder Sack Rohkaffee kann durch das „tag certified“ System exakt auf seinen Erntezeitpunkt und Lage rückgeschlossen werden.
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